Luxusküchen Marken: die Hersteller, mit denen wir arbeiten
Eine Küche besteht selten aus einer Marke. Der Korpus kommt aus der Manufaktur, das Kochfeld von einem Gerätehersteller, die Armatur von einem Dritten, die Spüle von einem Vierten. Gut wird das Ergebnis nicht dadurch, dass überall dieselben Namen stehen, sondern dadurch, dass die Teile zueinander passen und jemand sie aufeinander abstimmt.
weisselberg ist herstellerunabhängig und wählt für jedes Projekt aus. Hier steht, mit welchen Marken wir in Hamburg und der Metropolregion arbeiten und wofür sie jeweils stehen. Wie wir daraus eine Planung machen, lesen Sie auf der Seite zu unserem Küchenstudio in Hamburg.
Die Küche selbst: Manufaktur und Oberflächen
Gefertigt werden unsere Küchen überwiegend von eggersmann, der ostwestfälischen Manufaktur, für die wir in Hamburg Premiumpartner sind. Dort entsteht jede Küche auftragsbezogen, was im Altbau mit schiefen Wänden und in Dachgeschossen der entscheidende Unterschied ist. Über Selection D, den Verbund exklusiver Kücheneinrichter, haben wir zusätzlich Zugriff auf Produkte, die wir unabhängig vom einzelnen Hersteller auswählen.
Bei den Oberflächen arbeitet Spekva aus Dänemark mit massivem Holz für Arbeitsplatten, während Inalco aus Spanien keramische Großformatplatten liefert, die sich auch für Fronten und Rückwände eignen. Welche Materialien wann sinnvoll sind, haben wir für Arbeitsplatten gesondert aufgeschrieben.
Für den Bereich zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank bietet TheWall ein modulares Rückwandsystem, das sich mit Ablagen und Küchenhelfern bestücken lässt. Und ad notam baut Fernseher hinter Spiegel- und Glasflächen, sodass der Bildschirm verschwindet, wenn er aus ist.
Kochen, Backen und Dunstabzug
Bei den Geräten setzen wir am häufigsten auf Gaggenau, Miele und V-ZUG, dazu Siemens, wo eine zurückhaltendere Ausstattung gefragt ist. Gaggenau steht für eine technische, sichtbar gestaltete Handschrift, V-ZUG aus der Schweiz für Geräte, die sich bündig und fast unsichtbar einbauen lassen, Miele für Langlebigkeit und ein durchgängiges Programm.
Beim Dunstabzug führt der Weg häufig zu Bora mit Kochfeldern, die den Dampf direkt an der Quelle nach unten absaugen, oder zu Novy aus Belgien mit besonders leisen Hauben und Muldenlüftern. Wolf aus den Vereinigten Staaten liefert Kochgeräte für alle, die ihre Küche wie eine Profiküche benutzen.
Wer einen Herd als Möbelstück will, landet bei La Cornue aus Frankreich oder Falcon aus Großbritannien, beides Standherde mit eigener Formensprache, die einen Raum prägen statt sich einzureihen. Ergänzend arbeiten wir mit coolHouse als Gerätepartner, mit Hogastra für Heißwasserlösungen und mit Ligre, dessen Siebträgermaschine und Mühle aus der Entwicklung des Familienunternehmens Gronbach stammen.
Kühlen, Gefrieren und Abfall
Für Kühl- und Gefriergeräte arbeiten wir mit Liebherr, Sub-Zero und Fhiaba. Liebherr deckt die ganze Bandbreite ab, von der schlichten Einbaulösung bis zum Weinklimaschrank. Sub-Zero aus den Vereinigten Staaten baut Geräte mit getrennten Kühlkreisläufen, die Gerüche nicht übertragen und Lebensmittel spürbar länger frisch halten. Fhiaba aus Italien verbindet beides mit einer Optik, die in offenen Räumen funktioniert.
Ein Gerät, das die wenigsten auf dem Schirm haben, verändert den Alltag mehr als manches große: Der Biofreezer von FreezyBoy friert den Bioabfall auf minus fünf Grad herunter. Damit entfallen Geruch und Fruchtfliegen, und der Abfall kann länger im Schrank bleiben. In offenen Wohnküchen ist das ein handfestes Argument.
Wo diese Geräte im Unterschrank und in der Zeile landen, entscheiden wir in der Planung zusammen mit der Frage, wo Technik und Stauraum um denselben Platz konkurrieren. Besonders eng wird es dort, wo eine Kochinsel die Spüle aufnimmt.
Wasser: Armaturen und Spülen
Bei den Armaturen reicht die Spanne von Quooker, dessen Hahn kochendes sowie gekühltes stilles und sprudelndes Wasser abgibt, über Dornbracht und Vola mit ihrer reduzierten, präzisen Formensprache bis zu Gessi aus Italien und MGS, das seine Armaturen vollständig aus Edelstahl fertigt. Welche davon passt, entscheidet sich am Material der Arbeitsplatte und an der Frage, wie oft die Spüle wirklich benutzt wird.
Bei den Spülen führen wir Blanco und Franke mit einem breiten Programm aus Edelstahl und Verbundwerkstoffen, dazu Schock mit Granitverbund, Systemceram mit Keramik und Lavabo mit beschichteten Edelstahlbecken in dunklen Tönen. Unterbaumontage, flächenbündiger Einbau oder eine aus der Arbeitsplatte gearbeitete Spüle sind dabei drei verschiedene Entscheidungen mit drei verschiedenen Konsequenzen für den Zuschnitt.
Diese Punkte klären wir beim Aufmaß, bevor die Arbeitsplatte in Fertigung geht. Beispiele aus Hamburger Projekten zeigen wir in der Projektübersicht, einen Überblick über unsere Leistungen gibt die Seite Service.
Häufige Fragen zu unseren Küchenmarken
Sind Sie an eine Marke gebunden?
Nein. Die Küchenmöbel kommen überwiegend von der Manufaktur eggersmann, bei Geräten, Armaturen, Spülen und Oberflächen wählen wir herstellerunabhängig aus. Welche Marke zum Projekt passt, entscheidet der Entwurf und nicht ein Vertrag.
Kann ich Geräte verschiedener Hersteller kombinieren?
Ja, und in den meisten Projekten tun wir genau das. Wichtig ist nur, dass Nischenmaße, Anschlüsse und Fronten zusammenpassen und die Bedienelemente eine gemeinsame Linie ergeben. Das legen wir im Entwurf fest, damit auf der Baustelle nichts improvisiert werden muss.
Führen Sie auch bulthaup?
Nein, bulthaup gehört nicht mehr zu unserem Programm. Für Küchenmöbel arbeiten wir mit eggersmann und über Selection D mit weiteren Herstellern.
Kann ich die Marken bei Ihnen ansehen?
In unserer Ausstellung am Ilsenweg zeigen wir Fronten, Natursteine, Furniere, Armaturen und Beschläge zum Anfassen. Nicht jedes Gerät steht dort; was fehlt, zeigen wir bei Bedarf beim Hersteller oder im Vorführstudio. Einen Termin vereinbaren Sie über die Seite Kontakt.
Wonach wählen Sie die Geräte aus?
Nach der Art zu kochen, nach dem Platz, der zur Verfügung steht, und nach dem Bild, das die Küche ergeben soll. Wer täglich mit hoher Hitze arbeitet, braucht andere Geräte als jemand, der vor allem backt. Erst danach kommt die Frage der Marke.
Planen Sie auch mit Marken, die hier nicht stehen?
In der Regel ja. Wenn Sie ein bestimmtes Gerät wünschen oder ein vorhandenes weiterverwenden möchten, prüfen wir, ob es sich sauber integrieren lässt. Ausschlusskriterium sind meist Nischenmaße und Serviceverfügbarkeit, nicht die Marke selbst.
Was beeinflusst die Kosten der Ausstattung?
Vor allem die Zahl der Geräte, ihr Ausstattungsniveau, die Wahl von Armatur und Spüle sowie der Aufwand für Anschlüsse und Einbau. Weil sich das von Projekt zu Projekt stark unterscheidet, rechnen wir nach dem Aufmaß individuell und besprechen den Rahmen im Beratungsgespräch.