Küchenstudio für Hamburg-Eppendorf: Designküchen nach Maß
Eppendorf wohnt im Altbau: Jugendstilfassaden an der Isestraße, hohe Decken, Stuck, Flügeltüren und Grundrisse, die vor hundert Jahren für eine ganz andere Art zu kochen gezeichnet wurden. Genau darin liegt die Aufgabe – eine Küche zu planen, die den Raum respektiert und trotzdem heutigen Ansprüchen genügt.
weisselberg | kitchen and interior plant seit 40 Jahren Designküchen für Hamburg. Von unserem Studio am Ilsenweg in Bergstedt sind Sie in rund 20 Minuten in Eppendorf – und wir bei Ihnen, wenn es ums Aufmaß geht.
Küchenplanung im Eppendorfer Altbau
Altbauten verzeihen keine Standardmaße. Wände stehen selten im Lot, Decken sind ungleich hoch, und der schöne Stuck endet oft genau dort, wo ein Hochschrank stehen soll. Wir messen deshalb selbst auf und planen jede Küche aus dem realen Grundriss, nicht aus einem Raster.
Typisch für Eppendorf sind vier Fragen. Die erste betrifft Stuck und Deckenhöhe: Wo endet die Schrankwand, wo beginnt die Zierleiste? Häufig führt eine bewusst abgesetzte Schattenfuge zum ruhigsten Bild. Die zweite ist die Abluft. In vielen Altbauten ist ein Mauerdurchbruch nicht möglich, dann planen wir Umluftlösungen mit Aktivkohlefilter oder einen Tischlüfter.
Dazu kommt die Statik, denn eine Arbeitsplatte aus massivem Quarzit bringt Gewicht mit – die Unterkonstruktion klären wir vor der Fertigung. Und schließlich die Zuwegung: Treppenhäuser mit engen Wendeln bestimmen die maximale Bauteilgröße. Das fließt in die Planung ein, nicht erst in die Montage.
Materialien, die zum Altbau passen
In einem Raum mit Stuck und Dielenboden wirkt Material anders als im Neubau. Wir arbeiten mit Naturstein wie Quarzit oder Serpentinit, mit Echtholzfurnieren, Lack, Metall und Corian – und bemustern immer im Raum, bevor gefertigt wird.
Gefertigt werden unsere Küchen von der Manufaktur eggersmann, für die wir in Hamburg Premiumpartner sind. Geräte kommen meist von Gaggenau oder V-ZUG.
Von der Beratung bis zur Montage
Am Anfang steht ein Gespräch über Ihren Raum und Ihre Gewohnheiten. Danach folgen Aufmaß vor Ort, Entwurf, Bemusterung und eine fotorealistische Visualisierung, bevor irgendetwas gefertigt wird. Die Montage koordinieren wir mit den übrigen Gewerken und begleiten sie persönlich bis zur Übergabe.
Wenn Sie mit Architektinnen oder Innenarchitekten arbeiten, stimmen wir uns direkt mit ihnen ab. Was dazugehört, lesen Sie auf unserer Seite Service. Beispiele aus Hamburg zeigt unsere Übersicht Küche, darunter das Penthouse an der Alster und eine Villa mit Stuckdecke.
Interior über die Küche hinaus
Viele Projekte in Eppendorf hören nicht an der Küchentür auf. Wir planen auf Wunsch den gesamten Wohnbereich mit: Einbauschränke, Garderoben, Raumteiler und Lichtführung. Mehr dazu unter Interior.
Sie möchten Ihr Projekt besprechen? Vereinbaren Sie ein Erstgespräch – wir kommen für das Aufmaß nach Eppendorf.
Häufige Fragen zur Küchenplanung in Eppendorf
Kommen Sie für die Beratung nach Eppendorf?
Ja. Das Erstgespräch führen wir gern bei Ihnen zu Hause, das Aufmaß nehmen wir immer vor Ort. Materialien bemustern wir anschließend in unserem Studio am Ilsenweg 3a in Hamburg.
Lässt sich eine Designküche in einen Jugendstil-Grundriss integrieren?
Ja. Da wir jede Küche maßgefertigt planen, richten sich Maße und Details nach dem Raum: Stuck, Deckenhöhen, Fensterachsen und Türen bestimmen die Planung, nicht umgekehrt.
Was tun, wenn kein Abluftkanal möglich ist?
In vielen Eppendorfer Altbauten ist ein Mauerdurchbruch nicht erlaubt oder baulich nicht sinnvoll. Dann planen wir Umluftlösungen mit Aktivkohlefilter, etwa als Tischlüfter oder in die Decke integriert.
Wie lange dauert ein Küchenprojekt?
Das hängt von Umfang, Materialien und Bauablauf ab. Sinnvoll ist es, uns früh einzubinden – idealerweise, sobald der Grundriss steht, damit Anschlüsse und Lüftung von Anfang an mitgeplant werden.
Arbeiten Sie mit Architekten und Innenarchitekten zusammen?
Ja, regelmäßig. Wir stimmen Planung, Anschlüsse und Termine direkt mit den Beteiligten ab und liefern Pläne im benötigten Format.
Was kostet eine Küche von weisselberg?
Jede Küche ist eine Maßanfertigung, deshalb gibt es keinen Katalogpreis. Materialwahl, Geräteausstattung, Sonderanfertigungen und der bauliche Aufwand bestimmen den Rahmen. Nach dem Entwurf erhalten Sie ein individuelles Angebot.